東北三省的居民對「東北」這一概念的認同感大於對遼寧、吉林、黑龍江三省的認同感,即首先認同「東北人」的身份,其次才是對省籍的認同。這一現象的形成原因與該地區的獨特歷史、風俗習慣及語言的統一,以及居民以來自河北、山東兩地的移民為主體有關。東北地區屬於以漢文化為主體的多元文化圈,融合了滿洲、蒙古、朝鮮、鄂倫春、鄂溫克、錫伯及俄羅斯等民族的文化習俗以及日本、俄國和朝鮮的國家的風俗文化和語言。東北的文化吸收了大量滿文化的成分,併在一些辭彙和生活方式上受日本、朝鮮及俄羅斯文化的影響。辭彙方面,如「噶斯」(日文「瓦斯」的音譯,即煤氣)、咧巴(俄語的音譯,即麵包),飲食方面如對俄式食物和朝鮮泡菜、狗肉的接受,均可反映出外來文化的影響。
發源於東北的文化演出有二人轉、秧歌、吉劇。東北地區的文化教育設施、教育普及率和升學率在中華人民共和國屬於上等水準。其中遼寧省的高等教育普及率在中國為最高省份。主要科學研究機構分佈於哈爾濱、長春、瀋陽和大連,其中以光學機械、冶金和軍工產業的研究水準最為發達。
冬季到東北旅遊氣溫低,最低可達攝氏零下四、五十度,一般的棉鞋難以禦寒。而老百姓用獸皮做成的烏拉,再墊上烏拉草,再冷的天也不凍腳。烏拉草在使用之前,還要用木棒捶打,打柔軟以後不傷腳。長白山區冬季時間較長,防寒是家喻戶曉的大問題。而勞動人民每天在野外勞作,烏拉草與人的關係則非同一般。這就是人們把它稱為東北三寶之一的主要原因。東北地區野生的草,形狀類似烏拉草的很多,但惟有烏拉草的保暖性能最好。這是先人從多種草當中經過親身實踐得出的經驗。究竟是誰最先知道烏拉草這種功能已無從考證。烏拉草為什麼有非凡的保暖作用,還是個謎。 |